Cocina tradicional para todos los bolsillos

Redescubra la cocina tradicional en O Carballiño

La historia de La Cubana nace hace tres generaciones, cuando mis abuelos fundaron una fonda donde los visitantes de O Carballiño y nuestros vecinos, podían comer y dormir.

Con el paso del tiempo mis padres se quedaron con el negocio y decidieron trasladarse al pueblo y allí abrir un hotel y un restaurante donde conservaban la idea de la fonda con una cocina totalmente tradicional y un trato personal a nuestros clientes.
En la actualidad, y siendo ya la tercera generación, continuamos con la misma idea de ofrecer a nuestros clientes un trato amable, personal y una cocina tradicional.

Definimos nuestra cocina como la cocina de la abuela, la de toda la vida de pote y en cocina de leña, ya que eso es lo que queremos que degusten nuestros clientes, una cocina con productos de calidad pero elaborada a modo tradicional.

Venga a degustar nuestra cocina, nos encontramos enfrente al Balneario de O Carballiño y además al encontrarnos en una zona interior (de una manzana) los padres pueden disfrutar tranquilos de su comida mientras los más pequeños juegan en el exterior .